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Schon einen Tisch für Ostern bei uns reserviert?Wir empfehlen:Unseren Osterbrunch am 17. April 2022Buffet von 10.00 Uhr - 14.30 UhrAuswahl an Brot, Brötchen, Buttercroissants, OsterzopfGekochter Beinschinken, Ardenner Schinken, Salami, Leberpastete Bergkäse, Camembert, Gouda und ZiegenfrischkäseKräuter, Rührei, Nürnberger Rostbratwürstchen, kross gebratene SpeckscheibenBunte OstereierGebeizter Lachs, geräucherte Forelle, Pfeffermakrele, Garnelensalat (im „Glässchen“, unten Salat, oben Garnelen)***Granola, Fruchtjoghurt mit Himbeersoße und ObstsalatHausgemachte Erdbeermarmelade, Nutella, Kleehonig und Bauernbutter***Wildkräutersalat mit Croûtons und gerösteten KürbiskernenTomaten, Gurken, Mozzarella***Bärlauch-Spargelsuppe mit Kräuter- Öl und in Butter gerösteten Brotwürfeln***Lammkotelett mit Sauce Hollandaise, Gebratener Kabeljau mit groben Senf und TomatensauceRavioli gefüllt mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Sauce Aurora Beilagen: Erbsen-Minzpüree. Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln***Mousse von heller und dunkler Lindt Schokolade mit frischen ErdbeerenEierlikör-TiramisuOsterlamm***Filterkaffee, Wasser, OrangensaftBuffetpreis: 32,50 € pro PersonUnser Ostermenü am 17. April ab 17.00 Uhr & am 18. April ab 12.00 Uhr VorspeiseWildkräutersalat mit weißem und grünen Spargel oder Roastbeef und Kräuter-Vinaigrette11,50 €HauptgangLammrückenfilet mit Erbsen-Minz-Püree, Estragon-Jus und Kartoffelgratin24,50 € OderLachssteak unter der Kräuterkruste mit grünem Spargel, confierten Strauchtomaten, hausgemachter Salsa Verde und Petersilienkartoffeln22,50 €OderRavioli gefüllt mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Sauce Aurora14,00 €DessertEierlikör-Tiramisu mit frischen Erdbeeren8,00 €Menüpreis: 32,00 € pro Person3G-RegelAb Freitag, den 04.03.22 gilt bei uns die 3G-Regel.Sie sind weiterhin herzlich willkommen, wenn Sie geimpft, genesen odernegativ getestet sind!
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