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Sakura – SAKURA – Kaiten Sushi Bar Leipzig
Kleine japanische KöstlichkeitenSushi ist die Krönung japanischer Kochkunst. Die kleinen Köstlichkeiten bestehend aus in Essig mariniertem Reis, frischem Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse oder auch Tofu sind Gaumenfreude und Augenschmaus zugleich. Sie werden unter den geschickten Händen unserer Sushi-Meister nach traditionell japanischer Art frisch für Sie zubereitet und in modern asiatischem Ambiente präsentiert. Die Herkunft und Qualität der Zutaten steht hierbei für uns an oberster Stelle, gefolgt von unserem eigenen Anspruch, Ihnen Sushi zu servieren, wie es sonst fast nur in Japan selbst zu finden ist.Zu den bekanntesten und beliebtesten Sushi zählen „Maki-zushi“ und „Nigiri-zushi“. Maki-zushi sind gefüllte und in getrocknete Seetangblätter gewickelte Sushirollen. Nigiri-zushi werden mit der Hand aus Reis geformt und belegt. Von vegetarischen Variationen bis hin zu Fisch, Oktopus, Muscheln und Garnelen sind vielfältigste Kompositionen möglich. Unter Kennern beliebt ist zudem „Sashimi“. Dieses besteht im Gegensatz zum klassischen Sushi immer aus Fisch, der mit einem extrem scharfen Messer in hauchdünne Streifen geschnitten und pur – ohne Reis – serviert wird.Gegessen werden Sushi und Sashimi traditionell mit den Händen oder mit Stäbchen. Dazu genießt man grünen Tee oder japanischen Sake. Aber auch ein Glas Wein oder Bier passen ganz hervorragend.Wollen auch Sie es ausprobieren? Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Kleine japanische KöstlichkeitenSushi ist die Krönung japanischer Kochkunst. Die kleinen Köstlichkeiten bestehend aus in Essig mariniertem Reis, frischem Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse oder auch Tofu sind Gaumenfreude und Augenschmaus zugleich. Sie werden unter den geschickten Händen unserer Sushi-Meister nach traditionell japanischer Art frisch für Sie zubereitet und in modern asiatischem Ambiente präsentiert. Die Herkunft und Qualität der Zutaten steht hierbei für uns an oberster Stelle, gefolgt von unserem eigenen Anspruch, Ihnen Sushi zu servieren, wie es sonst fast nur in Japan selbst zu finden ist.Zu den bekanntesten und beliebtesten Sushi zählen „Maki-zushi“ und „Nigiri-zushi“. Maki-zushi sind gefüllte und in getrocknete Seetangblätter gewickelte Sushirollen. Nigiri-zushi werden mit der Hand aus Reis geformt und belegt. Von vegetarischen Variationen bis hin zu Fisch, Oktopus, Muscheln und Garnelen sind vielfältigste Kompositionen möglich. Unter Kennern beliebt ist zudem „Sashimi“. Dieses besteht im Gegensatz zum klassischen Sushi immer aus Fisch, der mit einem extrem scharfen Messer in hauchdünne Streifen geschnitten und pur – ohne Reis – serviert wird.Gegessen werden Sushi und Sashimi traditionell mit den Händen oder mit Stäbchen. Dazu genießt man grünen Tee oder japanischen Sake. Aber auch ein Glas Wein oder Bier passen ganz hervorragend.Wollen auch Sie es ausprobieren? Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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